КетоДиета · Кето-рецепты · суперфуд

⭐ Брокколи: кето-суперфуд

4,4 г углеводов на 100 г

Зеленый чемпион кето-кухни, который добавит и сытости, и витаминов!

КБЖУ на 100 г ≈

Почему это кето-золото

• При всей своей низкой калорийности, брокколи очень богата клетчаткой (2.6 г на 100 г), что важно для пищеварения на кето и поддержания чувства сытости.
• Содержит большое количество витаминов C и K, необходимых для иммунитета и здоровья костей, что особенно ценно, когда рацион становится более ограниченным.
• Отличный источник калия (293 мг на 100 г), который является важным электролитом и помогает избежать кето-гриппа.

Как применять

• Быстрый гарнир: отварите на пару или обжарьте с кусочком сливочного масла и чесноком — готово за 5 минут, прекрасно к любой рыбе или мясу.
• Кето-суп-пюре: блендируйте отварную брокколи с бульоном, сливками и плавленым сыром — нежный и сытный обед.
• Запеканка с сыром: смешайте отварные соцветия с яйцами, сливками и тертым сыром, запеките до золотистой корочки — идеальный ужин или завтрак.