Салат «Греческий» с курицей и фетой
7,9 г углев./порция~25 мин2 порц.
Классический греческий салат с сочной курицей – идеальный вариант для легкого, но сытного кето-обеда или ужина. Невероятно вкусно и полезно!
КБЖУ на порцию ≈
| Показатель | На порцию | Всего (2 порц.) |
|---|---|---|
| Калорийность | 439 ккал | 878 ккал |
| Белки | 36,9 г | 73,9 г |
| Жиры | 28,8 г | 57,7 г |
| Углеводы (усвояемые) | 7,9 г | 15,8 г |
≈ Значения расчётные по справочным КБЖУ ингредиентов (углеводы усвояемые, как на этикетках РФ); у конкретных марок могут отличаться.
Ингредиенты
- Куриное филе — 250 г
- Огурцы свежие — 150 г
- Помидоры черри — 150 г
- Сыр Фета — 80 г
- Оливки без косточки — 50 г
- Масло оливковое Extra Virgin — 30 г
- Листья салата (любые) — 50 г
Приготовление
- Куриное филе нарежьте кубиками, посолите, поперчите. Обжарьте на небольшом количестве оливкового масла до золотистого цвета и готовности (около 7-10 минут). Остудите.
- Огурцы нарежьте полукольцами или кубиками. Помидоры черри разрежьте пополам. Листья салата порвите руками.
- Сыр Фета нарежьте кубиками.
- В большой миске смешайте огурцы, помидоры, оливки, листья салата и остывшую курицу.
- Добавьте кубики Феты.
- Заправьте салат оливковым маслом. Аккуратно перемешайте и при необходимости посолите и поперчите по вкусу.
🐈 Совет Мурзика: Мурзик шепнул на ушко: если хочешь, чтобы салат был еще ароматнее, добавь немного свежего орегано к заправке. Котик знает толк в греческих мотивах!